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Mostrando los 36 resultados

  • Queso Tierno de Oveja

    Queso Tierno

    46,54  EUR

    Queso Tierno

    46,54  EUR

    Queso de oveja. Ideal para ensaladas y acompañado de un buen vino joven.

    – Venta por piezas.
    – Peso aproximado por pieza: 3,2kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche pasteurizada pura de oveja.
    – Sabor suave.
    – Textura muy cremosa.
    – Aromas frescos y suaves.
    – Retrogusto lechoso.

    Este queso es el más joven de todos, podríamos decir que así nace nuestro queso, siendo este el más suave en cuanto a sabor y aromas. Es ideal para comerlo solo, en ensaladas y acompañado de vinos del año.

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  • Queso Semi de Oveja

    Queso Semicurado

    50,54  EUR

    Queso Semicurado

    50,54  EUR

    Este queso se caracteriza por el equilibrio entre aroma y sabor, al ser un semicurado (media curación) este queso está en el momento de su vida en el que más cambios sufre, pasa de ser un queso tierno a adquirir características de curado. Su textura es tierna pero con tonalidades de cambio. Es ideal para cualquier combinación por su equilibrio. Los vinos jóvenes nos dejarán apreciar aún mejor su inolvidable sabor.

    Queso de oveja, de media curación, ideal para degustar con vinos jóvenes.

    – Venta por piezas.
    – Peso aproximado de cada pieza: 2,7 kg.
    – Curación artesanal de 6 a 8 meses.
    – Leche pasteurizada pura de oveja.
    – Sabor suave.
    – Textura cremosa.
    – Aromas suaves.
    – Retrogusto lechoso.

    Vista Rápida
  • Queso Curado de Oveja

    Queso Curado

    62,54  EUR

    Queso Curado

    62,54  EUR

    Este queso presenta una curación avanzada pero sin perder la textura tierna de las más finas leches. Es ideal para sumergir en aceite de oliva y degustar en mesa acompañado de un vino joven.

    Queso de oveja. De curación avanzada pero sin perder la textura tierna.

    – Venta por piezas
    – Peso aproximado de cada pieza: 3,2 kg.
    – Curación artesanal mínima de 12 meses.
    – Leche pasteurizada pura de oveja.
    – Sabor intenso.
    – Textura cremosa.
    – Aromas fuertes.
    – Retrogusto a leche curada.

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  • Queso Curado en aceite de Oveja

    Queso Curado en Aceite

    34,30  EUR

    Queso Curado en Aceite

    34,30  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/2 de queso.
    – Curado en aceite.

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  • Torta Asentada

    Queso Torta Asentada

    16,49  EUR

    Queso Torta Asentada

    16,49  EUR

    El Queso Torta asentada es el queso tradicional de Extremadura y uno de los más antiguos de la península. La diferencia entre éste y otros quesos españoles es que los quesos cremositos del Zújar, se utiliza la flor del cardo como cuajo natural, conocido con el nombre de hierba-cuajo.

    Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.

    – Venta piezas.
    – Preso aproximado de la pieza: 650gr.
    – Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
    – Mínimo de dos meses de curación artesanal.
    – Sabor intenso natural.
    – Textura tierna.
    – Retrogusto lechoso.

    Agotado

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  • Torta Asentada

    Cremosito del Zújar

    16,49  EUR

    Cremosito del Zújar

    16,49  EUR

    El Queso Torta asentada es el queso tradicional de Extremadura y uno de los más antiguos de la península. La diferencia entre éste y otros quesos españoles es que en los quesos cremositos del Zújar, se utiliza la flor del cardo como cuajo natural, conocido con el nombre de hierba-cuajo.

    Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.

    – Venta piezas.
    – Preso aproximado de la pieza: 650gr.
    – Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
    – Mínimo de dos meses de curación artesanal.
    – Sabor intenso natural.
    – Textura tierna.
    – Retrogusto lechoso.

    Vista Rápida
  • Queso Curado de Oveja Merina

    Queso de Oveja Merina (L)

    25,99  EUR

    Queso de Oveja Merina (L)

    25,99  EUR

    Queso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave pero intenso, es un queso con cuerpo, tiende a dejar un saber picante. Recomendamos no sólo el pan para acompañar, sino también unas uvas.

    Queso puro de Oveja, leche pasteurizada, de producción artesanal. Su sabor le hace inconfundible.
    – Sabor suave pero definido.
    – Olor intenso.
    – Retrogusto algo picante.
    – Pieza aproximada de 1,3kg.

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  • Queso de Mezcla

    20,49  EUR

    Queso de Mezcla

    20,49  EUR

    Queso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave, es un queso tierno. Recomendamos no solo el pan para acompañar, sino también las uvas o la fruta fresca.

    Queso de producción artesanal. Su textura tierna le hace combinar muy bien con la fruta fresca.
    – Venta por piezas
    – Pieza aproximada de 1,3 kg.
    – Queso de Cabra y Oveja.
    – Sabor suave.
    – Textura de queso curado.

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  • Queso con Trufa Negra

    Queso de Oveja con Trufa Negra

    29,09  EUR

    Queso de Oveja con Trufa Negra

    29,09  EUR

    Este queso se caracteriza por su auténtico sabor a trufa negra. Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    1/4 de queso de oveja con trufa negra (tuber melanosporum)

    – Venta por 1/4 de pieza.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor intenso a trufa negra.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

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  • Queso con Ajo Negro

    Queso de Oveja con Ajo Negro

    20,25  EUR

    Queso de Oveja con Ajo Negro

    20,25  EUR

    1/4 de queso de oveja con Ajo Negro
    – Venta por 1/4 de pieza.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg-Queso puro de oveja.
    – Sabor umami.
    – Curación artesanal de 4 a 6 meses.

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  • Queso de Oveja con Pimentón

    Queso de Oveja con Pimentón

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Pimentón

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor intenso.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja con Romero

    Queso de Oveja con Romero

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Romero

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor a romero salvaje.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja Ahumado

    Queso de Oveja con Ahumado

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Ahumado

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja de la mancha.
    – Sabor ahumados.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

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  • Queso de Oveja con Vino Tinto

    19,19  EUR

    Queso de Oveja con Vino Tinto

    19,19  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor a vino tinto, no contiene alcohol.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja con Cerveza

    Queso de Oveja con Cerveza

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Cerveza

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor “dulzón”.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja con Brandy

    Queso de Oveja con Brandy

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Brandy

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor exótico.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja con Chili

    Queso de Oveja con Chili

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Chili

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda.
    – Tierno y picante.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso con Boletus

    Queso de Oveja con Boletus

    21,84  EUR

    Queso de Oveja con Boletus

    21,84  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca  sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso con Azafrán

    Queso de Oveja con Azafrán

    20,25  EUR

    Queso de Oveja con Azafrán

    20,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Curación artesanal de 2 a 4 meses.
    – Leche cruda.
    – Textura cremosa y agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Crema de Queso con Trufa Negra

    Crema de Queso con Trufa Negra

    5,49  EUR

    Crema de Queso con Trufa Negra

    5,49  EUR

    La crema artesana de queso con trufa negra, es la estrella de nuestras cremas. Un sabor natural, con matices a tierra. No dejará de sorprenderte. Con auténtica tuber melanosporum.

    – Crema de queso de oveja con trufa negra.
    – Tarros de cristal de 0,220 kg.
    – Con auténtica trufa negra (tuber melanosporum).
    – Sabor natural con matices a tierra.

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  • Crema de Queso con Chili

    Crema de Queso con Chili

    3,49  EUR

    Crema de Queso con Chili

    3,49  EUR

    Nuestra crema de queso artesano de oveja con chili habanero, es una crema que no te dejará indiferente, con sabor picante. Muy recomendable maridarlo con chocolate.

    – Crema de queso para untar.
    – Tarros de cristal de 0,220 kg
    – Picante, con chili habanero.

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  • Crema de Queso Ahumado

    Crema de Queso Ahumado

    3,49  EUR

    Crema de Queso Ahumado

    3,49  EUR

    La crema de queso de oveja ahumado, esta fabricada con nuestro queso de oveja ahumado. Un sabor muy sutil a humo. Su sabor nos recuerda a los quesos del norte.

    – Crema para untar.
    – Tarros de cristal de 0,220 kg
    – Queso ahumado.

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  • Crema de Queso Artesana con Boletus

    Crema de Queso Artesana con Boletus

    3,49  EUR

    Crema de Queso Artesana con Boletus

    3,49  EUR

    La crema de queso de oveja con boletus, está fabricada con auténtico boletus edulis. Fabricada de forma artesanal. Siendo el resultado, una crema gourmet.

    – Crema para untar.
    – Con boletus edulis.
    – Tarros de cristal de 0,220 kg

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  • Crema Artesana de Queso de Cabra y Miel

    Crema Artesana de Queso de Cabra y Miel

    3,49  EUR

    Crema Artesana de Queso de Cabra y Miel

    3,49  EUR

    Nuestra crema artesana de queso de cabra y miel, es la última crema que hemos desarrollado. Siendo el resultado final, una delicia, muy equlibrada entre el sabor a queso de cabra y el dulce de la miel. Una delicatessen para nuestro paladar.

    – Crema de queso para untar.
    – Tarros de cristal de 0,220 kg.
    – Sabor muy equilibrado.

    Vista Rápida
  • Crema Artesana de Queso Viejo

    Crema Artesana de Queso Viejo

    3,49  EUR

    Crema Artesana de Queso Viejo

    3,49  EUR

    Nuestra crema artesana de queso viejo, es una delicia para untar. Se fabrica con nuestro queso de oveja curado. Sabor intenso pero muy equilibrado.

    – Para untar.
    – Venta en tarros de cristal 0,220 kg
    – Fabricada con queso curado.

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja con Tomillo y Miel

    Queso de Oveja con Tomillo y Miel

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Tomillo y Miel

    17,25  EUR

    Sabor muy agradable a tomillo. En boca regusto a miel con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Leche cruda pura de oveja.
    – Sabor a tomillo y miel.
    – Textura agradable.
    – Aromas frescos y característicos.

    Vista Rápida
  • Queso de almendra Crocanti

    Queso de Oveja con Almedra Crocanti

    17,25  EUR

    Queso de Oveja con Almedra Crocanti

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

    Agotado

    Vista Rápida
  • Queso de Oveja Tierno con Nueves

    Queso de Oveja Tierno con Nueces

    17,25  EUR

    Queso de Oveja Tierno con Nueces

    17,25  EUR

    Sabor suave.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
    – Textura cremosa y agradable.

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  • Marcador

    Queso de Oveja Azul Antojo

    17,25  EUR

    Queso de Oveja Azul Antojo

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

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  • Queso de Oveja Mediterráneo

    Queso de Oveja Mediterráneo

    17,25  EUR

    Queso de Oveja Mediterráneo

    17,25  EUR

    Sabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

    Vista Rápida
  • Queso al Whisky

    Queso al Whisky

    14,90  EUR

    Queso al Whisky

    14,90  EUR

    Sabor muy agradable.

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,600kg.

    Vista Rápida
  • Queso de Cabra con Pimentón

    Queso con Pimentón

    14,90  EUR

    Queso con Pimentón

    14,90  EUR

    Queso de Cabra con Pimentón

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

    Vista Rápida
  • Queso de Cabra con Arándanos

    Queso con Arándanos

    14,90  EUR

    Queso con Arándanos

    14,90  EUR

    Queso de cabra con Arándanos

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

    Agotado

    Vista Rápida
  • Queso Payoyo

    21,49  EUR

    Queso Payoyo

    21,49  EUR

    Queso de Cabra Payoyo

    – Venta por 1/4 de queso.
    – Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.

    Vista Rápida
  • Queso Curado de Oveja Merina

    Queso de Oveja Merina (M)

    16,90  EUR

    Queso de Oveja Merina (M)

    16,90  EUR

    Queso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave pero intenso, es un queso con cuerpo, tiende a dejar un sabor picante. Recomendamos no sólo el pan para acompañar, sino también unas uvas.

    Queso puro de Oveja, leche cruda, de producción artesanal. Su sabor le hace inconfundible.
    – Sabor suave pero definido.
    – Olor intenso.
    – Retrogusto algo picante.
    – Pieza aproximada de 850 gr.

    Vista Rápida
  • Queso curado de Cabra de Guadalmez

    Queso de Cabra

    32,90  EUR

    Queso de Cabra

    32,90  EUR

    Queso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave, es un queso tierno. Recomendamos no solo el pan para acompañar, sino también las uvas o la fruta fresca.

    Queso de producción artesanal. Su textura tierna le hace combinar muy bien con la fruta fresca.
    – Venta por piezas
    – Pieza aproximada de 1,3 kg.
    – Queso de Cabra.
    – Sabor suave.
    – Textura de queso curado.

    Agotado

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