Queso de Mezcla
24,49 € EUR
Queso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave, es un queso tierno. Recomendamos no solo el pan para acompañar, sino también las uvas o la fruta fresca.
Queso de producción artesanal. Su textura tierna le hace combinar muy bien con la fruta fresca.
– Venta por piezas
– Pieza aproximada de 1,3 kg.
– Queso de Cabra y Oveja.
– Sabor suave.
– Textura de queso curado.
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26,99 € EUR
Queso de Oveja Merina (L)
26,99 € EURQueso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave pero intenso, es un queso con cuerpo, tiende a dejar un saber picante. Recomendamos no sólo el pan para acompañar, sino también unas uvas.
Queso puro de Oveja, leche pasteurizada, de producción artesanal. Su sabor le hace inconfundible.
– Sabor suave pero definido.
– Olor intenso.
– Retrogusto algo picante.
– Pieza aproximada de 1,3kg.Quick View -
Queso de Oveja con Pimentón
18,25 € EUR
Queso de Oveja con Pimentón
18,25 € EURSabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.
– Venta por 1/4 de queso.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche cruda pura de oveja.
– Sabor intenso.
– Textura cremosa y agradable.
– Aromas frescos y característicos.Quick View -
Queso de Oveja con Boletus
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23,84 € EURSabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.
– Venta por 1/4 de queso.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche cruda.
– Textura cremosa y agradable.
– Aromas frescos y característicos.Quick View -
Queso Tierno
49,54 € EUR
Queso Tierno
49,54 € EURQueso de oveja. Ideal para ensaladas y acompañado de un buen vino joven.
– Venta por piezas.
– Peso aproximado por pieza: 3,2kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche pasteurizada pura de oveja.
– Sabor suave.
– Textura muy cremosa.
– Aromas frescos y suaves.
– Retrogusto lechoso.Este queso es el más joven de todos, podríamos decir que así nace nuestro queso, siendo este el más suave en cuanto a sabor y aromas. Es ideal para comerlo solo, en ensaladas y acompañado de vinos del año.
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