Quesos de la serena

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  Queso Torta Asentada

  16,49 € EUR

  

  Queso Torta Asentada

  16,49 € EUR

  El Queso Torta asentada es el queso tradicional de Extremadura y uno de los más antiguos de la península. La diferencia entre éste y otros quesos españoles es que los quesos cremositos del Zújar, se utiliza la flor del cardo como cuajo natural, conocido con el nombre de hierba-cuajo.

  Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.

  – Venta piezas.
  – Preso aproximado de la pieza: 650gr.
  – Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
  – Mínimo de dos meses de curación artesanal.
  – Sabor intenso natural.
  – Textura tierna.
  – Retrogusto lechoso.

  Sin existencias

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  Cremosito del Zújar

  27,00 € EUR

  

  Cremosito del Zújar

  27,00 € EUR

  El Queso Torta asentada es el queso tradicional de Extremadura y uno de los más antiguos de la península. La diferencia entre éste y otros quesos españoles es que en los quesos cremositos del Zújar, se utiliza la flor del cardo como cuajo natural, conocido con el nombre de hierba-cuajo.

  Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.

  – Venta piezas.
  – Preso aproximado de la pieza: 650gr.
  – Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
  – Mínimo de dos meses de curación artesanal.
  – Sabor intenso natural.
  – Textura tierna.
  – Retrogusto lechoso.

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