carne de caza
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Chorizo de Ciervo
13,49 € EUR
Chorizo de Ciervo
13,49 € EURChorizos de Ciervo artesanales, tal y como nuestros abuelos nos lo hacían. Un producto con muy poca grasa, de gran calidad y exquisito al paladar. Ideal comer asado, frito o dejar secar y comer en crudo, riquísimo de todas las maneras, siempre acompañado de un vino de la tierra.
Chorizos de Ciervo elaborados como nuestros abuelos nos enseñaron.
– Venta por kilos
– Elaboración artesanal.
– Sabor natural.
– Muy poca grasa.Quick View -
Tasajo
19,80 € EUR
Tasajo
19,80 € EUREl tasajo de ciervo nos recuerda a aquellos «salaos» que preparaban los pastores de estas tierras desde tiempos inmemoriales. Músculo de la pierna del ciervo, curado con orégano y sal. Ideal para degustar en crudo. Este delicatessen triunfará entre los paladares más finos. Recomendamos degustar en lochas finas si el sabor resulta fuerte y con un chorrito de un buen aceite oliva virgen extra.
Exquisito manjar, procedente de la pierna del ciervo, secado y curado con orégano y sal.
– Venta por piezas.
– Pieza de 600gr aprox.
– Sabor potente y subido de sal.
– Olor intenso de carnes bravas.
– Color rojizo oscuro.Sin existencias
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Sarta de Jabalí
14,50 € EUR
Sarta de Jabalí
14,50 € EURLa sarta de Jabalí es de producción artesanales, tal y como lo hacían antiguamente. Un producto con muy poca grasa, la necesaria para hacer de ella un manjar, de gran calidad y exquisito al paladar. Ideal comer acompañado de un vino de la tierra.
Es el embutido ideal para los amantes de la carne de caza. De curación artesanal.
– Venta por kilos.
– Sabor intenso.
– Bajo porcentaje en grasa.Sin existencias
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Sarta de Venao
17,50 € EUR
Sarta de Venao
17,50 € EURElaborado de manera tradicional con productos naturales. La sarta es un delicioso manjar, decir que da pena que se acabe. Lo ideal comer sólo para apreciar todos los sabores que nos deja en boca aunque recomendamos un buen pan para acompañar.
Sarta de Venao, irresistible para los paladares más selectos que amen la carne de caza.
– Sabor intenso y duradero.
– Poca grasa.
– Tierno y jugoso.
– Venta por kilos.
– Piezas por kilo 3-5 aprox.Quick View
