Crema Artesana de Queso Viejo
4,80 € EUR
Nuestra crema artesana de queso viejo, es una delicia para untar. Se fabrica con nuestro queso de oveja curado. Sabor intenso pero muy equilibrado.
– Para untar.
– Venta en tarros de cristal 0,220 kg
– Fabricada con queso curado.
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16,49 € EUREl Queso Torta asentada es el queso tradicional de Extremadura y uno de los más antiguos de la península. La diferencia entre éste y otros quesos españoles es que los quesos cremositos del Zújar, se utiliza la flor del cardo como cuajo natural, conocido con el nombre de hierba-cuajo.
Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.
– Venta piezas.
– Preso aproximado de la pieza: 650gr.
– Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
– Mínimo de dos meses de curación artesanal.
– Sabor intenso natural.
– Textura tierna.
– Retrogusto lechoso.Sin existencias
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Queso de Mezcla
24,49 € EURQueso procedente de la Tierra de Alcudia nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave, es un queso tierno. Recomendamos no solo el pan para acompañar, sino también las uvas o la fruta fresca.
Queso de producción artesanal. Su textura tierna le hace combinar muy bien con la fruta fresca.
– Venta por piezas
– Pieza aproximada de 1,3 kg.
– Queso de Cabra y Oveja.
– Sabor suave.
– Textura de queso curado.Sin existencias
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19,30 € EUR
Queso de Oveja con Romero
19,30 € EURSabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.
– Venta por 1/4 de queso.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche cruda pura de oveja.
– Sabor a romero salvaje.
– Textura cremosa y agradable.
– Aromas frescos y característicos.Quick View -
Queso de Oveja con Ajo Negro
21,25 € EUR
Queso de Oveja con Ajo Negro
21,25 € EUR1/4 de queso de oveja con Ajo Negro
– Venta por 1/4 de pieza.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg-Queso puro de oveja.
– Sabor umami.
– Curación artesanal de 4 a 6 meses.Quick View
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