Queso de oveja. Ideal para ensaladas y acompañado de un buen vino joven.
– Venta por piezas.
– Peso aproximado por pieza: 3,2kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche pasteurizada pura de oveja.
– Sabor suave.
– Textura muy cremosa.
– Aromas frescos y suaves.
– Retrogusto lechoso.
Este queso es el más joven de todos, podríamos decir que así nace nuestro queso, siendo este el más suave en cuanto a sabor y aromas. Es ideal para comerlo solo, en ensaladas y acompañado de vinos del año.
Nuestra crema de queso artesano de oveja con chili habanero, es una crema que no te dejará indiferente, con sabor picante. Muy recomendable maridarlo con chocolate.
– Crema de queso para untar.
– Tarros de cristal de 0,220 kg
– Picante, con chili habanero.
1/4 de queso de oveja con Ajo Negro
– Venta por 1/4 de pieza.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg-Queso puro de oveja.
– Sabor umami.
– Curación artesanal de 4 a 6 meses.
Nuestra crema artesana de queso viejo, es una delicia para untar. Se fabrica con nuestro queso de oveja curado. Sabor intenso pero muy equilibrado.
– Para untar.
– Venta en tarros de cristal 0,220 kg
– Fabricada con queso curado.
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