Torreznos en adobo casero
16,90 € EUR
Los Torreznos en adobo son muy característicos de la Comarca de Almadén, soy ideales para acompañamiento de las migas del pastor, pero también suelen comerse fritos y acompañados de pan y una botellita de un buen vino.
Torreznos en adobo artesanal, típicos de la Comarca de Almadén. Acompañamiento ideal para unas migas.
– Venta por kilos.
– Fresco y jugoso.
– Torrezno de cerdo en adobo.
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15,49 € EURLa morcilla patatera es muy típica de nuestra comarca. Elaborada principalmente con patata y pimentón como ingredientes principales, esta variedad de morcilla es posible degustarla desde el primer día de su elaboración. Se han elaborado muchos platos fusión con esta variedad de morcilla, nosotros recomendamos para su degustación algo de lo más tradicional un buen trozo de pan y buen vino, aunque para los más arriesgados sugerimos la prueben con queso de torta como el de la Serena o con un botón de mermelada.
La morcilla patatera por su aspecto y sabor recuerdan al chorizo, pero con textura más tierna.
– Venta por kilos.
– Piezas 3-4 por kilo.
– Elaborado con patata y pimentón como ingrediente principal.
– Suave y tierna.Quick View -
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12,49 € EUREste tipo de chorizo en ristra es elaborado de manera tradicional, con carne de cerdo, en este caso es especiado, embuchado y dejado secar mínimo 4 a 5 días. Se puede consumir de muchas maneras, asado, frito, de guarnición para los pucheros o también podemos dejarlo secar para que se ponga duro y comer en crudo.
Chorizos artesanos en ristras, ideal para asar o para pucheros o para comer en crudo.
– Venta por kilos.
– Tierno y fresco.
– Especiado.Sin existencias
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15,90 € EURLa perdiz en escabeche es un manjar apreciado desde tiempos remotos. Especial para aperitivos y ensaladas.
– Bote de cristal.
– Muy tierna.
– En escabeche.
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12,60 € EURSu elaboración tradicional nos recuerdan a las de antaño. La variedad del fruto y su aliño, hacen de éste un manjar exquisito. Criado y elaborado en nuestra comarca. Recomendación tomar fresquitas.
Producto elaborado de manera tradicional. Recuerdo a pueblo.
– Venta por botes.
– Bote de 2,5kg.
– Sabor fuerte.
– Retrogusto a vinagre y ajo.
– De color verde y blanquecina en el interior.
– Jugosa y tierna.
– Rellena de pimiento rojo.Quick View
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