Jamón cebo campo Ibérico
197,00 € EUR
En nuestras mejores dehesas, Rústicas Valfrío conocemos el arte de criar cerdos ibéricos, con las mejores encinas y unas bellotas extraordinarias, como alimento indispensable para nuestros cerdos ibéricos, por ello somos productores de un jamón ibérico con máximas garantías de calidad.
Nuestros jamones son grasos, veteados y en su punto de curación (a partir de 24 meses). Con una excelente grasa entreverada y un sabor a bellota inconfundible, pezuña estrecha y desgastada por el continuo ejercicio al que sometemos nuestra cabaña.
Jamón Ibérico Tejita, criado con las mejores bellotas de nuestra dehesa.
– Venta por piezas.
– Peso aproximado de la pieza 8kg.
– Sabor intenso.
– Grasa entreverada de excelente calidad.
– Pezuña estrecha y desgastada.
– Curación superior a 24 meses.
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