Jamón Ibérico
172,90 € EUR
En nuestras mejores dehesas, Rústicas Valfrío conocemos el arte de criar cerdos ibéricos, con las mejores encinas y unas bellotas extraordinarias, como alimento indispensable para nuestros cerdos ibéricos, por ello somos productores de un jamón ibérico con máximas garantías de calidad.
Nuestros jamones son grasos, veteados y en su punto de curación (a partir de 24 meses). Con una excelente grasa entreverada y un sabor a bellota inconfundible, pezuña estrecha y desgastada por el continuo ejercicio al que sometemos nuestra cabaña.
Jamón Ibérico Tejita, criado con las mejores bellotas de nuestra dehesa.
– Venta por piezas.
– Peso aproximado de la pieza 8kg.
– Sabor intenso.
– Grasa entreverada de excelente calidad.
– Pezuña estrecha y desgastada.
– Curación superior a 24 meses.
Productos relacionados
-
Lomito Ibérico
35,49 € EUR
Lomito Ibérico
35,49 € EURLa presa Ibérica de bellota o lomito de bellota, es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, embutida en tripa natural. Con mucha infiltración y muy alta en oleico. Un auténtico manjar de nuestros cochinos ibéricos de bellota.
– Presa Ibérica embuchada en tripa natural.
– Ibérica de Bellota.
– Venta por piezas.
– 0,500 kg aprox.Quick View -
Berenjenas Artesanas Lituero 1kg
8,60 € EUR
Berenjenas Artesanas Lituero 1kg
8,60 € EURSu elaboración tradicional nos recuerdan a las de antaño. La variedad del fruto y su aliño hacen de éste un manjar exquisito. Criado y elaborado en nuestra comarca. Recomendación tomar fresquitas.
Producto elaborado de manera tradicional. Recuerdo a pueblo.
-Venta por botes.
-Bote de 1kg.
-Sabor fuerte.
-Retrogusto a vinagre y ajo.
-De color verde y blanquecina en el interior.
-Jugosa y tierna.
-Rellena de pimiento rojo.Quick View -
Sobres de Jamón Ibérico
11,90 € EUR
Sobres de Jamón Ibérico
11,90 € EURJamones ibéricos de alta calidad. Grasos, veteados y en su punto de curación (a partir de 24 meses). Con una excelente grasa entreverada y un sabor a bellota inconfundible, pezuña estrecha y desgastada.
Sobres de Jamón cebo campo ibérico.
– Venta por sobres.
– Peso aproximado del paquete 120gr.
– Sabor intenso.
– Grasa entreverada de excelente calidad.
– Envasado al vacío.
– Curación superior a 24 meses.Quick View -
Chorizo Blanco
10,49 € EUR
Chorizo Blanco
10,49 € EUREste tipo de chorizo en ristra es elaborado de manera tradicional, con carne de cerdo, en este caso es especiado, embuchado y dejado secar mínimo 4 a 5 días. Se puede consumir de muchas maneras, asado, frito, de guarnición para los pucheros o también podemos dejarlo secar para que se ponga duro y comer en crudo.
Chorizos artesanos en ristras, ideal para asar o para pucheros o para comer en crudo.
– Venta por kilos.
– Tierno y fresco.
– Especiado.Quick View
Comentarios