Queso de Oveja (M)
20,30 € EUR
Queso procedente de la Tierra de Alcudia(Ciudad Real) nos traen un queso elaborado de manera tradicional. Le caracteriza su sabor suave pero intenso, es un queso con cuerpo, tiende a dejar un sabor picante. Recomendamos no sólo el pan para acompañar, sino también unas uvas.
Queso puro de Oveja, leche cruda, de producción artesanal. Su sabor le hace inconfundible.
– Sabor suave pero definido.
– Olor intenso.
– Retrogusto algo picante.
– Pieza aproximada de 850 gr.
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– Crema de queso para untar.
– Tarros de cristal de 0,220 kg.
– Sabor muy equilibrado.Quick View -
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– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg-Queso puro de oveja.
– Sabor umami.
– Curación artesanal de 4 a 6 meses.Quick View -
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Queso de leche cruda de oveja merina. Tradicional de Extremadura con un sabor intenso inolvidable.
– Venta piezas.
– Preso aproximado de la pieza: 650gr.
– Queso puro de oveja merina curado, de leche cruda.
– Mínimo de dos meses de curación artesanal.
– Sabor intenso natural.
– Textura tierna.
– Retrogusto lechoso.Sin existencias
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Queso de Oveja con Chili
18,90 € EURSabor intenso pero muy agradable. En boca sabor muy duradero y con matices a tierra.
– Venta por 1/4 de queso.
– Peso aproximado por 1/4: 0,750kg.
– Curación artesanal de 2 a 4 meses.
– Leche cruda.
– Tierno y picante.
– Textura cremosa y agradable.
– Aromas frescos y característicos.Quick View
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